Dans un plat allant au four, à partir du fond:

1. Une couche de pommes de terre en tranches minces;
2. Mélange chauffé à la casserole de lentilles, tomates en dés (partiellement égouttées), carottes, céleri;
3. Une couche de courgettes en tranches minces;
4. Fromage.

Cuisson: 45 minutes au four à 350 °F